CATATAN TINTA EMAS...

Jom tengok gerhana bulan separa petang ni..

2012-06-04T10:26:00.001+08:00

Petang ni akan berlakuknya gerhana bulan separa. Kalau mengikut kajian, gerhana bulan ini akan berlaku pada waktu maghrib..

Jadi kawan-kawan, silalah tengok arah Timur..Kalau tidak tahu arah timur kat mana, silalah lihat ke arah matahari terbit pagi sebab arah mata hari terbit ialah arah timur..

Akan tetapi, gerhana ini akan nampak hanya sedikit sahaja ..dimana bulan gerhana yang tersompek sedikit ..macam biskut yang dimamah sedikit tu...Ini disebabkan hanya sedikit sahaja bulan ditutupi dengan bayang-bayang bumi..Tapi ini masih dikira gerhanalah...

Lihatlah betapa besarnya bukti kekuasaan ALLAH SWT...Subhana Allah...

Hadiah Hari Guru Paling Bernilai

2012-05-17T00:14:00.003+08:00

Salam bertemu kembali..

Selamat Hari Guru kepada kawan-kawan yang bergelar guru..Bersyukur ke hadrat illahi sebab pada tahun ini saya menerima hadiah yang paling istimewa dari pihak sekolah..

Hadiahnya berupa satu sampul surat di bawah ni...

Didalamnya terdapat wang tunai ...RM100.00 sebanyak 2 keping dan sekeping RM50.00.

Hadiah ini bukanlah kerana blog saya ini...Ini blog peribadi, jadi tidak boleh masuk bertanding..

Jadi, selama dua minggu saya menghambakan diri dengan alam maya ini untuk mereka blog panitia sekolah yang baru .

Syukur alhamdulillah, dengan pengalaman dan pengetahuan berblog selama lebih kurang dua tahun, saya akhirnya dapat membuat satu blog untuk memasuki pertandingan ini..

Blog yang simple tapi saya pastikan padat pengisiannya dan sesuai untuk rujukan pelajar-pelajar buakan sahaja untuk pelajar sekolah saya tetapi para pelajar satu Malaysia...

Kalau ada masa, tengoklah blog di bawah..

Kalau ada apa-apa pandangan untuk tujuan penambahbaikkan, dipersilakan..

Terima kasih kerana meluangkan masa...

Wassalam

Setelah 25 Tahun...

2012-05-15T11:24:00.002+08:00

Setelah 25 tahun baru berjumpa...

Perjumpaan pertama setelah 25 tahun tidak pernah berjumpa setelah peperiksaan SPM di Sek Men Air Tawar, Kota Tinggi , Johor.

Anehnya, pertemuan diatur di Mc Donald, Melaka Mall di Melaka. Sedangkan 3 ornag dari kami menetap di Johor Bahru dan 2 orang lagi menetap di Kuala Lumpur.

Memang mengharukan dan banyak cerita yang dapat dikongsi bersama...

Semoga ikatan ini berkekalan dan tidak akan terputus lagi..

Perangkap Terbaik

2012-05-12T21:46:00.001+08:00

Sudah cukup lama saya tidak menjejakkan kaki di blog ini..Bukan kerana kekeringan idea tapi masa yang menghalangi saya untuk terus berblog di sini.

Hari ini, saya ingin berkongsi pengalaman ini....

Gelikan?...

Sebenarnya, inilah perangkap tikus yang saya pasang di bawah meja saya di sekolah.
Sejak akhir-akhir ini, saya dapati bilik guru sudah seperti pusat pembiakan tikus. Sampaikan gam cecair pun habis dimakannya..

Paling sedih apabila penutup bekas makanan jenama"tupperware" milik kawan saya habis lunyai dimamahnya.

Jadi,saya pun membeli gam perangkap tikus dan memasangnya petang semalam..Pagi tadi, bila saya menjenguknya saya dapati tiga ekor tikus telah terperangkap disitu..

Memang mengelikan... Lebih-lebih lagi bila melihat dua ekor tikus tersebut masih lagi hidup dan bergerak-gerak...

Tapi ada seorang cikgu tu mengatakan saya kejam!..

Selamat Hari Lahir Suamiku

2012-04-15T15:59:00.000+08:00

Semalam, kami anak beranak secara senyap-senyap meraikan hari lahir suami saya... menjadi juga sambutan tersebut walaupun terlalu sederhana...

Sebenarnya, hari lahir suami saya sudah pun berlalu.. iaitu jatuh pada 10hb April yang lalu..

Tapi, pada minggu lepas suami saya berada di Melaka.... kami tidak dapat meraikan hari lahirnya..Maka, semalamlah kami dapat menyambutnya..

Petang semalam selepas mengambil anak-anak berada di hotel Seri Malaysia kerana menghadiri kursus ,suami pun terus baring di sofa...saya dan anak-anak berpakat menghidupkan lilin di kek yang telah kami beli pada petang Jumaat sambil menyanyikan lagu "Happy Birthday"...

Tergambar lagi wajah suami yang terkejut dengan kejutan yang tiba-tiba itu...

Dan anak-anak menghadiahkan dompet kepada ayah mereka tetapi dengan duit saya....

Apa-apa pun yang menyebabkan saya terharu ialah ucapan dari anak sulung saya ini di fb...

Bacalah...

"Ya Allah… Hindarkan ayahku daripada segala kepayahan yang merungsingkan, pemikiran yang membingungkan dan pengalaman yang menyedihkan di sepanjang tahun² yang akan datang ini. Kurniakan kepadanya keselamatan dalam pemeliharaan-Mu yang dapat melindungnya dari sebarang kejahatan, keburukan dan kerunsingan.
Ya Allah, panjangkan umurnya dalam keimanan, sihatkan tubuh badannya dengan kecemerlangan akal juga berikan dia kesenangan harta benda yang penuh keberkatan.
Ya Allah, ampunkanlah segala kesalahannya, dan terimalah segala kebaikannya dan Rahmatilah kehidupannya dunia dan akhirat.
Amin Yarabbil-alamin
kepada abah yang tersayang"

Floor Manager???

2012-04-07T18:57:00.000+08:00

Selama ini, saya tidak pernah terfikir untuk menjadi "manager"..Dahulu sebelum saya menjadi seorang guru, saya pernah memegang jawatan kerani, kerani gred A, pembantu personalia, last sekali memegang jawatan sebagai payroll officer ( pegawai kira gaji ) Tapi saya tak pernah memegang jawatan manager..

Tidak terfikir juga bila mana menjadi seorang guru, saya akan dilantik menjadi manager ..

Tiba-tiba selasa lalu, saya dipanggil oleh puan pengetua dan dilantik sebagai "floor manager" dengan rasminya..Saya terkejut dan tertanya-tanya...Flow manager??macammana kerjanya?? kenapa saya?? mampukah saya??

Semua ini gara-gara Majlis Anugerah Cemerlang ..

Memang berat tanggung jawab ini..Mesti mengetahui segala perjalanan majlis ini bermula dari raptai pertama hinggalah hari "kejadian"...

Untuk mendapatkan kerjasama semua guru adalah satu perkara yang amat sukar. Bukan semua guru dapat memberikan kerjasama. dan bukan semua guru berfikiran sama..Lebih-lebih lagi dengan permintaan pihak pentadbiran yang inginkan semuanya sempurna..

Begitu banyak pengorbanan yang perlu dilakukan oleh semua guru..

Hari ini,alhamdulillah kerana puan pengetua mengucapkan tahniah dan terima kasih kerana majlis berjalan lancar walaupun terdapat sedikit kelemahan yang tidak disedari.

Walaubagaimana pun, tidak semua majlis yang sempurna tidak mendapat kritikan.. terdapat juga guru yang tidak berpuas hati dengan kerjasama guru-guru lain..

Namun, saya berpuas hati...walaupun jawatan saya setakat hari ini, saya mengucapkan ribuan terima kasih kepada semua guru-guru SMK Taman Daya 2, Johor Bahru, Johor kerana memberikan kerjasama yang sepenuhnya untuk memeriahkan lagi majlis ini....

Faktor-faktor yang menyebabkan ekosistem hutan terganggu

2012-04-01T17:03:00.000+08:00

1. Pembinaan petempatan
- Melalui pemerhatian yang telah saya lakukan, saya dapati kawasan hutan di kawasan kajian saya ini telah banyak dimusnahkan untuk membina kawasan petempatan. Peningkatan permintaan rumah menyebabkan hutan yang tinggal sedikit dimusnahkan. Ini menyebabkan ekosistem hutan semakin pupus.

Gambar pinjam kat google aje..

2. Pembinaan jalan raya
- Pembinaanjalan raya merupakan satu faktor menyebabkan ekosistem hutan terganggu. pembinaan jalan raya telah menggunakan peralatan moden iaitu jentera-jentera berat telah membersihkan dan menebang kawasan hutan. Pelbagai spesis tumbuh-tumbuhan ditebang. Oleh itu, hidupan liar pun hilang habitnya.

Gambar ni pun pinjam kat google..

3. Pembinaan sistem perparitan
- Pembinaan sistem perparitan juga menganggu ekosistem hutan. Banyak longkang atau parit konkrit dibina di kawasan hutan. Sebenarnya pembinaan sistem perparitan adalah untuk mengelakkan kejadian banjir kilat daripada berlaku tetapi pembinaan ini menyebabkan ekosistem hutan yang berdekatan terganggu.

4. Pertambahan penduduk
- Apabila penduduk semakin bertambah dan permintaan terhadap petempatan juga akan meningkat. Kesannya, pihak pemaju perumahan berlumba-lumba membina kawasan petempatan yang baru atau meluaskan kawasan perumahan mereka. Ini akan memusnahkan kawasan hutan yang sangat luas.

5. Pertanian
- Bertambahnya kawasan pertanian telah menyebabkan banyak kawasan hutan dicerobohi. Ini secara tidak langsung akan menyebabkan ekosistem hutan turut akan musnah. Pengusaha tanah pertanian ini tamak membuka ladang-ladang pertanian tanpa memikirkan tentang kesan kepada alam ini dan seterusnya kepada ekosistem yang sedia ada.

Sebagai penduduk , saya rasa bertanggungjawab dalam memastikan ekosistem kawasan tempat tinggal saya terpelihara .

Dapatkan hasil kajian mengenai KKG geografi PMR di www.smktd2geografi.blogspot.com

Kepentingan ekosistem Hutan

2012-04-01T16:32:00.002+08:00

Kepentingan ekosistem hutan

1. Habitat Flora dan Fauna
- Kawasan hutan menjadi habitat atau tempat tinggal berbagai-bagai jenis hidupan liar seperti burung, ular, ulat beluncasdan lain-lain lagi. Hal ini kerana tumbuh-tumbuhan yang terdapat seperti pokok senduduk, pokok kapal terbang dan lain-lain menjadi sumber makanan haiwan-haiwan tersebut. Pokok-pokok hutan menyediakan sumber makanan kepada hidupan fauna dan flora. Tanpa habitat yang seimbang dan terpelihara, proses tumbesaran pastinya akan terjejas.

2. Menyederhanakan suhu
- Hutan dapat menyederhanakan suhu melalui proses pernafasan dan fotosintesis. Oleh itu kita mesti mengekalkan sumber hutan semulajadi supaya dapat mengekalkan kelembapan udara.

3. Membekalkan oksigen
- Pokok-pokok yang hidup seperti pokok senduduk, lalang, pokok-pokok renek dan sebagainya akan membekalkan oksigen melalui proses fotosintesis.

4. Zon Penampan mengawal hakisan
- Akar tumbuh-tumbuhan hutan berfungsi untuk mencengkam tanah dan seterusnya mengurangkan keporosan tanih . Disamping itu juga akar-akar pokok juga akan mengurangkan kadar larian air di permukaan bumi. Secara tidak langsung telah menjadi penampan mengawal hakisan tanah daripada jatuh atau runtuk ke bawah.

5.Kawasan Tadahan Air Hujan
- Kawasan hutan bertindak sebagai penadah dan penapis untuk menentukan tahap kejernihan air. Sebagaimana yang diketahui, akar pokok juga berfungsi untuk menyerap air hujan. Air dari sinilah yang akan mengalir ke permukaan sungai-sungai utama.

6. Ekopelancongan dan rekreasi
- Kadang-kadang hutan juga satu bentuk pelancongan yang berhubung kait dengan alam sekitar. Hutan boleh dijadikan kawasan rekreasi unt uk penduduk sekitarnya seperti dijadikan kawasa beriadah, berjogging, dan merehatkan minda bagi penduduk bandar.

7. Menyerap karbon dioksida
- Jika hutan ini berada di bandar, ia berfungsi untuk menyerap karbon dioksida dari asap kilang dan asap kenderaan. Secara tidak langsung hutan ini telah membantu mengimbangi lebihan karbon dioksida di udara.

Kita sepatutnya bekerjasama dan menghargai sumber alam dalam kehidupan kita supaya generasi akan datang dapat menikmati kehidupan yang lebih baik.

* Untuk Pelajar PMR, sila nyatakan atau pilih 4 kepentingan sahaja dan 1 nilai murni. Sila rujuk guru anda jika tidak memahami apa yang saya tulis diblog ini..

Terima kasih..

* Sila masuk ke blog Panitia Geografi SMK Taman Daya 2 untuk tajuk kesan dan cadangan mengurangkan kesan ekosistem *

Konsep ekosistem hutan

2012-03-25T12:41:00.001+08:00

Assalamualaikum semua..

Sudah lama saya tidak menulis di blog peribadi saya ini... Mungkin kerana terdapat banyak kekangan yang tidak dapat dielakkan, maka saya terpaksa membiarkan blog saya dipenuhi dengan sesawang liar.

Untuk entry kali ini saya ingin berkondsi tentang ekosistem hutan ... almaklumlah saya ni kan guru geografi ...memang tidak dapat lari daripada membincangkan tentang hal-hal berkenaan ekosistem ...

Sudah tentu ramai para pelajar yang memilih tugasan ke 2 kerja kursus geografi ingin tahu tentang konsep ekosistem ini...

Saya kongsikan sedikit maklumat yang saya dapat ini..

Mula-mula kita mestilah mencari maksud ekosistem...

Ekosistem merupakan interaksi dan hubung kait antara benda hidup (biotik ) dengan benda bukan hidup ( abiotik) dalam alam semula jadi. Komponen biotik termasuklah semua jenis makhluk yang hidup seperti manusia, haiwan, tumbuhan, dan micro organisma. Manakala komponen abiotik meliputi komponen tidak hidup seperti tanah, air, angin, udara, cahaya matahari dan sebagainya.

Sementara ekosistem hutan pula adalah hubungan antara kumpulan beberapa populasi sama ada flora dan fauna yang hidup dalam lapisan dan di permukaan tanah dan terletak pada suatu kawasan serta membentuk suatu kesatuan ekosistem.

Ekosistem hutan terganggu apabila terdapatnya aktiviti manusia yang sewenang-wenangnya meneroka kawasan hutan semula jadi untuk tujuan pembangunan.

Diharap maksud di atas membantu..

Terima kasih

Dapatkan dapatan Kajian tentang tajuk ini di laman www.smktd2geografi.blogspot.com

Ada ke lagi orang yang lurus bendul sekarang???

2012-03-09T00:41:00.002+08:00

Entahlah, tetiba sahaja saya nak kongsikan tentang isu lurus bendul ini...

Kita selalu dengar orang menyebut tentang lurus bendul dan langkah bendul...apa dia bendul tua yea...
Seingat saya,bendul itu masih digunapakai dikampung kampung-kampung yang masih mempunyai rumah kayu tradisional.Setiap pintu hadapan rumah mereka yang memisahkan antara ruang tamu dengan beranda itulah dipanggil bendul...Selalunya bendul tersebut lurus..Agaknya sebab tulah dipanggil lurus bendul...(kalau salah minta maaf)..

Selalunya kita akan memanggil orang lurus bendul ini adalah seorang lurus hatinya . Kalau kita memberikan arahan, mereka akan mengikutnya tanpa banyak alasan dan tanpa memikirkan kesan dan akibat
nya.. Selalunya orang yang sebegini akan dipergunakan oleh orang lain..Kasihan kan??

Ada orang tidak dapat menerima panggilan tersebut...Kenapa yea?

Mungkin panggilan tersebut memalukan mereka...

Apa-apa sahaja panggilan untuk mereka,ketahuilah mereka juga manusia dan punya perasaan....

p/s : teringat pada kawan saya yang saya panggil si lurus bendul...Maafkan saya,jika awak tidak senang dengan panggilan tersebut...

Pasar Malam

2012-02-29T19:36:00.001+08:00

Tempat anda ada pasar malam tak? Pernah pergi pasar malam?

Saya rasa semua orang pernah pergi pasar malam. Kadang-kadang ada sebilangan orang yang memang menunggu untuk pergi ke Pasar Malam di tempat tinggal masing-masing.

Sebenarnya, pasar malam ni sudah wujud sejak dari dahulu lagi. Dahulu di kampung saya, pasar malam dibuat pada setiap malam minggu..Saya tidak memanggil pasar ini pasar malam tapi kami panggil pasar lambak.

Jika hendak lebih murah dan meriah lagi,kami akan pergi ke pasar lambak pada pagi isnin di bandar Kota Tinggi..Di sana lebih banyak pilihan barangan, tawaran harga murah dan meriahlah.

Saya terpanggil membuat entry ini bila melihat pelajar-pelajar saya yang begitu bersemangat untuk pergi ke pasar malam di kawasan tempat tinggal mereka untuk menemubual penjual-penjual dan mengambil gambar senario pasar malam.

Kebetulan pula, malam ini ada pasar malam di jalan Sagu, Taman Daya, Johor Bahru, Johor.

****************************************************************************

Untuk pelajar-pelajar saya, saya kongsikan sedikit mengenai konsep dan jenis perniagaan pasar malam.
Semoga dapat membantu..

gambar pinjam di goggle.

Pasar malam merupakan sebuah pasar atau bazar yang perniagaanya dimulakan pada waktu petang sehinggalah kepada waktu malam. Selalunya pasar malam ini umpama pasar jalanan yang biasanya berada di kawasan perumahan di Malaysia.

Di pasar malam terdapat pelbagai gerai mudah alih yang menjual barang-barang seperti makanan dan hasil tani seperti sayur-sayuran, buah-buahan, daging dan barangan basah yang lain. Barangan lain seperti permainan, perkakasan dapur, baju, buku dan sebagainya ada dijual di sini. Pasar malam ini juga menarik ramai orang mengunjunginya kerana harga barangan yang berpatutan.

Selalunya, pasar malam hanya dibuka hanya sekali dalam seminggu. Ini kerana para peniaga yang berniaga di pasar malam akan berpindah-randah ke kawasan pasar malam yang berlainan pada setiap minggu. Disamping barangan yang pelbagai, proses tawar menawar harga merupakan satu urusniaga yang biasa di pasar sedemikian.

Sekian

Cubalah masuk link ini untuk dapatkan dapatn kajian diwww.smktd2geografi.blogspot.com

Tak Berbaloi buah cempedak dengan harganya..

2012-02-19T16:18:00.002+08:00

Petang semalam belilah buah cempedak kat simpang jalan berdekatan dengan rumah saya..Hari-hari lalu hadapan kedai buah-buahan dan hari-hari juga mencium bau buah cempedak...akhirnya semalam belilah juga...

Sebenarnya, kedai buah tersebut baru sahaja dibuka..mungkin secara haram agaknya pada hujung tahun lepas..yang anehnya, begitu cepat kedai buah tersebut membesar...lebih-lebih lagi semasa tahun baru cina yang lepas..

Walaupun saya setiap hari melalui jalan tersebut, tidak terlintas pula hendak membeli buah-buahan di situ..namun petang semalam boleh pula rasa macam nak singgah sekejap..Kebetulan anak-anak sudah lama minta belikan buah pulasan.. RM10 bagi 3 kilo..kira bolehlah makan buah pulasan... kalau sudah singgah situ, mata pun berkeliaranlah nak mencari buah yang lain...kebetulan tuan punya kedai memberikan beberapa biji buah cempedak yang telah dibuka untuk dirasa...lalu belilah buah tembikai...

RM6.00 sekilo...mahalnya ..( saya rasalah...) belilah sebiji buah cempedak yang sederhana besarnya...macam ringan aje...tapi kena bayar RM9.00 sebiji!!!! bayar ajelah...

Malam semalam, saya pun bukalah untuk digoreng...

Sedih-sedih.....hanya sebelah sahaja yang ada butiran-butiran kecil buah cempedak!

Bila dikira-kira tak sampai 20 biji pun buah cempedak tersebut... terasa sangat-sangat... kalau beli cempedak goreng di warung pun dapat lebih daripada tu...

Lain kali beli yang siap digoreng ajelah atau tunggu harga cempedak jatuh....

Dahulu, mak saya suka menjerukkan kulit buah cempedak tersebut...mula-mula mak saya akan membuang kulit yang mengerutu itu dahulu...kemudian diletakkan dalam telap yang diisi air serta garam... setelah beberapa hari bolehlah dikeluarkan untuk dimasak goreng ke ringbersama bawang dan ikan bilis serta lada besar..Tapi kulit tersebut mestilah diracik atau dikoyak-koyak halus... sedap.. ( saya tak pasti samaada masakan orang jawa atau orang banjar..)

Pernahkah anda rasa masakan tersebut?

TAJUK SOALAN KERJA KURSUS GEOGRAFI 2012

2012-02-18T16:09:00.001+08:00

Soalan Kerja Kursus Geografi sudah pun diketahui..Walaupun pihak sekolah belum menerimanya secara rasmi, namun ketua panitia sekolah saya telah bertindak cepat men"download"....Insya Allah pada minggu hadapan, taklimat ringkas akan diadakan kepada semua pelajar Tingkatan 3..

Di sini saya kongsikan tajuk-tajuk tugasan yang boleh dipilih oleh para pelajar dan berbincanglah bersama guru-guru Geografi sekolah masing-masing tugasan tersebut. Jika boleh tugasan tersebut hendaklah bersesuaian dengan keadaan tempat tinggal kita.

Untuk sekolah saya pula, disebabkan tinggal di kawasan perumahan jadi tugasan no 1 kurang sesuai . Kemungkinan besar kami akan membuat tugasan no 2 bertajuk Perniagaan Runcit iaitu Pasar Malam..

Untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai panduan kerja kursus ini, silalah rajinkan diri melayari laman web Kementerian Pelajaran Malaysia. Disitu, anda boleh mendapat melihat panduan yang lengkap dan jika anda mengikuti panduan tersebut sudah pasti kerja kursus anda akan mendapat CEMERLANG...

TUGASAN 1: EKOSISTEM HUTAN TERGANGGU DI KAWASAN KAJIAN

C a l o n d i k e h e n d a k i me n j a l a n k a n s a t u k a j i a n t e n t a n g e k o s i s t em h u t a n t e r g a n g g u di kawasan kajian.

Kajian tersebut mestilah merangkumi perkara berikut:

• Konsep ekosistem hutan
• Kepentingan ekosistem hutan
• Faktor yang menyebabkan ekosistem hutan terganggu
• Kesan ekosistem hutan terganggu
• Cadangan untuk mengurangkan kesan ekosistem hutan terganggu
• Penerapan nilai atau unsur patriotisme dalam dapatan kajian

Untuk mendapatkan dapatan kajian tajuk ini sila layari www.smktd2geografi.blogspot.com

ATAU

TUGASAN 2: PERNIAGAAN RUNCIT
(PASAR MALAM/PASAR SARI/PASAR MINGGU/
PASAR TANI/PASAR TAMU/PASAR LAMBAK)

Calon dikehendaki menjalankan satu kajian tentang perniagaan runcit yang berfokuskan
perniagaan pasar malam/pasar sari/pasar minggu/pasar tani/pasar tamu/pasar lambak sahaja
di kawasan tempat tinggal masing-masing.

Kajian tersebut mestilah merangkumi perkara berikut:

• Konsep dan jenis perniagaan runcit
• Kepentingan perniagaan runcit
• Faktor yang mempengaruhi perniagaan runcit
• Kesan negatif perniagaan runcit
• Cadangan untuk mengurangkan kesan negatif perniagaan runcit
• Penerapan nilai atau unsur patriotisme dalam dapatan kajian

Jika anda ingin membuat kerja-kerja awalan bolehlah merujuk di SINI
Dan jika anda ingin dapatan kajian , sila pergi ke SINI
Terima kasih..

Breakfast Pagi Cuti maulidur Rasul

2012-02-06T15:27:00.000+08:00

Salam Maulidur rasul 2012

Pagi ini mood untuk memasak tiba-tiba hadir tanpa disangka-sangka..Pagi-pagi lagi sudah pergi ke kedai India Muslim ( india muslim ke? macam betul-betul india aje ) yang berdekatan beli gula kastor, telur dan kelapa parut..Entah kenapa kedai runcit Acheh yang bersebelahan pula sudah kehabisan kelapa..

Apa-apa pun misi untuk memasak Apam Seri Ayu ini mesti dilaksanakan.. apam ini merupakan kegemaran anak-anak saya. Sebenarnya, saya juga sedang menunggu kehadiran sahabat saya , Norwani yang turun ke Johor semalam dari Kuala Lumpur...Jadi saya pun buatlah kuih apam ini..Namun malangnya, sahabat saya terpaksa pulang cepat.. Tak apalah mungkin bukan rezekinya..

Tahun lepas saya ada juga membuat kelas memasak kuih apam ini. Kelas tersebut diadakan untuk mengisi program pelajar-pelajar selepas PMR.. Apam ini ada juga dijual di kantin sekolah saya tapi rasanya tidak sesedap apam yang ini..

Kuih apam ini memang sedap dan enak. Saya dapat resepi ini dari buku masakan.. maaf, sudah tidak ingat dalam majalah masakan apa...

APAM SERI AYU

Bahan-bahanya:
250gm gula kastor
300gm tepung biasa
1 sudu kecil penuh Quick 75 @ Ovalatte
1 sudu teh pes pandan ( saya gantikan dengan perasa pandan dan pewarna hijau )
3 biji telur
125ml santan pekat
1 sudu kecil serbuk penaik
Kelapa parut
Sedikit garam

Cara-caranya:

1. Pukul telur, gula kastor dan Quick 75 hingga kembang. Setelah kembang, masukkan santan, pes pandan dan dikacau rata.

2. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak bersama-sama serbuk penaik dan garam. ( kadang-kadang saya tak letak garam pun ) dan pastikan bancuhan tersebut pekat.

3. Bubuh sedikit kelapa parut ( yang sudah digaul rata dengan sedikt garam ) dalam acuan apam. Tekan kuat-kuat supaya kelapa parut tidak berterabur semasa kuih apam dipisahkan daripada acuannya.Tuang sedikit adunan kemudian kukus selama 15 hingga 20 minit. ( kadang-kadang 10 minit pun dah boleh diangkat ).

Cubalah...pasti nak buat lagi...macam kek kukus pandan rasanya...

Peminat tegar...

2012-01-28T07:00:00.000+08:00

Minggu lepas, tiba-tiba en suami saya mengelurkan lebih 10 keping CD.. CD tersebut diatur dalam album CD khas yang dibelinya..

Setiap helaian CD dalam album tersebutt, en suami saya akan labelkan dengan "marker" dari nombor 1 hinggalah ....( tak kira pula saya...)

Masuk sahaja kereta, en suami saya akan memasukkan CD tersebut dalam CD player kereta.. Sepanjang perjalanan asyik mendengar suara artis popular lelaki ini sahaja.. Kami anak-beranak tidak dibenarkan berbual kuat-kuat, habis ditegurnya..Kadang-kadang saya hendak bercerita juga dengan en suami saya ini maklumlah bukannya senang dapat duduk bersama-sama, namun nasib saya sama juga dengan anak-anak...kena diam..

Dari satu CD ke satu CD dimainkannya... saya dan anak-anak hanya ikut mendengarnya..
Kadang-kadang terfikir pula, masa dalam keretalah kita boleh berbual dan bergurau senda dengan en suami serta anak-anak...tapi peluang tersebut ditutup dek artis popular dalam CD tersebut..

Namun, kali ini berlainan pula bila mana en suami saya ni sudah menjadi peminat tegar atau fanatik kepada artis lelaki popular ini...Kadang-kadang geram juga tapi sabar ajelah..

Minat en suami saya kepada artis yang semakin popular ini bermula melalui youtube sahaja.. Tahun lepas, balik sahaja kerja, mesti en suami akan membuka youtube artis lelaki ini...macam dah lali saya dibuatnya..

Ingatkan kat rumah sahaja, sekarang dibelinya CD banyak-banyak dan didengarnya pula di dalam kereta..

Nasib baik kami positif dan hanyut juga mendengarnya..

Nak tau siapa yang diminatinya tanpa mengira masa???

Kasihan pada kura-kura...

2012-01-26T00:30:00.000+08:00

Kisahnya berlaku pada malam Maharaja Lawak Mega..Disebabkan rumah saya ketiadaan Astro, jadi anak-anak minta saya pergi ke rumah adik saya untuk menonton persembahan akhir lawak tersebut...

Tiba-tiba, adik saya bolehlah pula mempelawa anak-anak saya untuk membela kura-kura peliharaannya..Anak-anak saya sukalah tanpa memikirkan akibatnya..

Sebenarnya, kura-kura ini ada dua ekor...memang sukar untuk membelanya kerana airnya cepat kotor dan baunya sangat busuk...

Hari-hari, anak saya membasuhnya...pagi dan petang!

Apabila membasuk tempat kura-kura tersebut, kura-kura itu akan dikeluarkan dan macam biasalah kan...budak-budak...mesti nak menyakat adik-adiknya yang kecil..

Jadi, kura-kura tersebut dicampak-campak ..mereka ingat jika kura-kura itu ada cengkerang, maka sukarlah nak mati...

Tup..tup...esoknya seekor kura-kura tak keluarkan kepalanya daripada cengkerangnya...MATI!

Tinggallah seekor...

Yang seekor ni pula pun suka dibuat bahan permainan anak-anak..

Agaknya sebab geram, kura-kura ini telah menggigit perut anak perempuan saya...terus dia fobia nak buat main lagi..

Masalah sekarang... saya sudah tidak mahu membelanya lagi...nak beri pada orang lain rasa sayang...tapi rasa kasihan pula jika nak dilepaskan ke tasik..

Kasihan kat Kura-kura tu...

GEOMAGNET STORM AKAN MENIMPA BUMI???

2012-01-25T07:09:00.000+08:00

GEOMAGNET STORM???

atau Ribut Geomagnet, pernah dengar???

Saya sendiri pun tidak pernah mendengarnya..Selama ini saya tidak mengambil tahu..tiba-tiba sahaja saya mendengar tentang hal ini dalam Bulatin Utama TV3...

Selalu senario aneh macam gini membuatkan saya takut..seperti tanda-tanda besar kiamat!

Walaubagaimana cuaknya saya pun mengenai senario ini, saya terus meng"explore" tentang hal ini..

Saya tertarik dengan kisah ini dan saya pinjam sedikit maklumat yang saya dapat dari internet..

Ringkasnya, senario ini berpunca daripada matahari.. berlaku letupan yang kuat di matahari dan hasilnya letupan tersebut membebaskan zarah solar yang berkuasa sungguh besar dan laju.

pinjam en google

Apabila zarah tersebut mengenai bumi, ia akan menolak ke dalam medan magnet bumi umpama ditukul dengan sebuah alat pemukul yang besar!( begitu kuatnya tolakan tersebut..)

Tenaga itu akan menyebabkan medan magnet bumi turun naik... dan memberi kesan kepada syarikat-syarikat penerbangan yang menggunakan komunikasi radio frekuensi tinggi terutamanya di negara-negara Eropah..

Selain itu juga, ia akan menjejaskan grid kuasa dan operasi satelit...Jadi Angkasawan kapal Stesen Angkasa Antarabangsa dinasihatkan untuk melindungi diri mereka di bahagian-bahagian tertentu kapal angkasa untuk mengelakkan dos sinaran suria yang kian meningkat..

Untuk makluman anda semua, ribut magnet ini dijangka terjadi pada hari ini semalam atau hari ini... Semalam berita TV3 memaklumkan bahawa ia akan terjadi bila-bila masa sahaja!!!

Dan kita lihat apakah kesannya kepada kita di Malaysia...Berdoa sangat-sangat supaya tidak menjadi sesuatu yang buruk...

Saya kreditkan info ini dari blog Deru Ombak dan jika anda berminat untuk lebih detail, sila layari laman INI.

Beraya ke rumah orang cina.

2012-01-24T12:40:00.000+08:00

Semalam, selepas menghadiri kenduri perkahwinan kawan en suami saya di Melaka, kami dipelawa untuk pergi beraya ke rumah salah seorang kawan berbangsa cina en suami saya..

Memang besar rumahnya...nak masuk pun kena hati-hati sebab takut ada anjing....

Di sana kami dihidangkan dengan begitu banyak makan ringan..lepas satu, satu makanan ringan dihidangkan kepada kami...minuman pula kami dihidangkan dengan air kotak sahaja.., mungkin tuan rumah faham tentang makanan yang tidak boleh dimakan oleh kita..

Tatkala en suami berbual-bual dengan tuan rumah, saya dan anak-anak buat sesi berposing sahaja...

Kebetulan pula, di ruang tamunya ada ruang untuk gim...Jadi, duduk di situ sahaja...

Hanya makan keropok kentang sahaja.....

Mungkin ini kali pertama saya mengunjungi rumah bangsa lain ketika hari pertama perayaan tahun baru ini, namun saya dapat membuat kesimpulan bahawa sambutan raya kita lebih meriah daripada bangsa lain..

Walaupun promosi begitu hebat di seluruh negara, namun tidak sama dengan sambutannya..

Budaya kunjung mengunjung sangat kurang dalam kalangan bangsa mereka..sepanjang saya melalui taman perumahan ni, jarang saya nampak rumah mereka dikunjungi sanak saudara..bertutup dan senyap sunyi...

Mungkin mereka sudah berkumpul semasa malam raya kot...

Blog dan Laman Web Rasmi...Apa Beza???

2012-01-24T00:00:00.000+08:00

Masuk tahun 2012 ini rasanya sudah genap setahun saya berblog di alam maya ini..Rasanya saya sudah menguasai separuh ilmu membuat blog ini..

Bukan nak megah atau meninggi diri..Namun membuat blog adalah sangat mudah dan hanya menggunakan hujung jari sahaja...Jika kita tidak pandai pun, kita boleh mencari jalan penyelesaiannya di blog-blog lain yang menyediakan cara-cara membuat blog..

Namun sejak bulan ini, saya diarahkan melengkapkan laman rasmi sekolah saya.. Saya dapati banyak kesukarannya untuk saya menulis atau memasukkan gambar...

Semua kaedah sangat berbeza dengan kaedah blog..

Saya pening...

Buntu...

Di mana saya boleh mendapatkan cara-cara mengurus laman web ini???

Memang saya sangat runsing...laman ini akan dilancarkan pada bulan Mac kelak...Saya kena bertindak sekarang..

Tapi saya tidak tahu bagaimana...

Ada tak kawan-kawan yang sudi membantu??

Atau cadangkan apa-apa buku??

Sedang Menanti Pesta Bunga Api

2012-01-22T23:46:00.001+08:00

Malam ni tiba-tiba hujan pula, dengar cerita orang cina memang ternanti-nantikan hujan sebegini.. Kata En suami, hujan merupakan satu rahmat bagi mereka jika hujan turun masa ini..

Sebenarnya, saya sendiri ternanti-nantikan juga...

Bukan ternanti-nantikan hujan tapi ternanti-nantikan dentuman mercun dan percikan bunga api yang akan kedengaran sebentar lagi..

Seperti kebiasaan perayaan Tahun Baru Cina, suasana di taman perumahan saya ini seperti sedang berperang dengan dentuman mercun dan kepulan asap-asap tebal..Ramai yang tidak sayangkan wang mereka untuk membakarnya begitu sahaja..

Mereka umpama bersaing diantara satu sama lain.. mungkin untuk menunjukkan kemewahan masing-masing..

Malam ni macam mana pula yea...???

Bila Raya Mesti Banyak Kematian.. Ngeri ..

2012-01-22T13:34:00.000+08:00

Sebenarnya, tanpa kita menyedari bahawa jumlah kemalangan jalan raya akan meningkat setiap kali munculnya perayaan-perayaan besar di negara kita..

Kerajaan selalu mengingati dan menasihati agar pengguna jalan raya berhati-hati serta berwaspada. Namun jumlah kemalangan jalan raya yang melibatkan kehilangan nyawa tetap juga bertambah dari masa ke semasa..

Ini bertepatanlah dengan kata-kata " Malang tidak berbau.."..

Memanglah kita tidak mengetahui apa yang akan terjadi dengan perjalanan kita itu..Hanya Allah sahaja yang Maha Mengetahuinya...

Oleh itu, bagi kawan-kawan yang pulang ke kampung atau pergi makan angin, mulakan perjalanan anda dengan memulakan "Bismilah....." dan bila tiba dengan selamat, ucaplah " Alhamdulillah..."

SELAMAT BERCUTI...

Limau...Limau...limau..Pemurah sungguh...

2012-01-21T13:25:00.002+08:00

Sudah beberapa hari saya asyik makan limau mandarin..Tak pernah membelinya tapi ramai sungguh yang memberinya...memang pemurah sungguh...

Di sekolah pun, ramai pembekal memberikan limau secara percuma..mula-mula cikgu semua ambil seorang satu biji sahaja limau tersebut...hari berikutnya, nampak lagi dua kota di atas meja sofa dalam bilik guru..makan lagi..

Balik rumah sahaja, jiran yang kerja dengan kilang korea kat Pasir Gudang pun kasi banyak buah limau...memang tak putus-putus buah limau...

Hari ini dapat lagi 2 kotak dan sebakul buah limau..Suami dapat dari kawan-kawannya semasa pergi ke Tangkak, Johor..

Memang pemurah sungguh masyarakat berbangsa cina ini apabila munculnya Tahun Baru Cina...

Kenapa yea mereka suka memberikan buah limau ????

1 Malaysia....

2012-01-20T17:06:00.000+08:00

Pertama kali pegang berus kaligrafi..lepas tu tulis pula di kertas warna merah..wah!!!

Semangat sungguh cikgu-cikgu bukan cina ( melayu dan india ) di sekolah saya ini menyertai pertandingan kaligrafi anjuran Persatuan Bahasa Cina sempena sambutan Tahun Baru Cina..

Macam-macam gelagat yang boleh dilihat semasa cikgu-cikgu ini menulis..lihatlah gambar-gambar di bawah...

Ustazah pun tidak ketinggalan menyertainya...

Para pelajar bukan berbangsa Cina juga turut memeriahkan tulisan kaligrafi cina ini...

Semangat 1 Malaysia..

Gembira sungguh cikgu ni bila dapat menyiapkan kaligrafi ini...

Ini hasil tulisan kaligrafi saya ( yang sebelah kanan tu..) dan kawan saya... Tulisan inilah yang menang tempat

ke 5...terkejut saya...ingatkan main-main aje...

Selepas itu, masing-masing mendapat sebiji limau..

Memang menyeronokkan apabila dapat menyertai pertandingan yang melibatkan pelbagai kaum ini..secara tidak langsung memupuk dan menyemai semangat 1 Malaysia dalam jiwa guru-guru dan para pelajar..

SELAMAT TAHUN BARU CINA...

Hebat Tahun Baru Cina Tahun Ini..

2012-01-19T21:55:00.000+08:00

Sudah beberapa hari saya melihat kelas-kelas di sekolah saya dihias indah sempena Tahun Baru Cina. Bersemangat sungguh pelajar-pelajar Cina sekolah ini menyertai pertandingan menghias kelas tersebut. Selama ini mereka agak pasif sedikit untuk melibatkan diri dalam apa-apa pertandingan yang dianjurkan oleh pihak sekolah.

Mungkin kerana ini adalah perayaan utama mereka. Jadi, mereka bersemangat untuk menjayakanya..

Hinggakan semasa saya mengajar pun mereka meminta kebenaran untuk menghias kelas mereka..mula-mula saya tidak membenarkannya namun mereka tetap merayu kerana hari ini merupakan hari penilaian pertandingan , saya pun membenarkan juga..tapi sekejap sahajalah..

Tiba-tiba saya terasa macam berada di sekolah jenis kebangsaan cina pula...

SELAMAT TAHUN BARU CINA..

Serupa ke?

2012-01-17T06:00:00.000+08:00

Bila saya publish gambar di bawah ni dalam facebook, semua cakap muka saya macam ustazah Nor Siti Bahyah...

Mana sama kan?

(muka yang sangat kepenatan...)

Saya tidak secantik ustazah..dan pendek sikit..bagai langit dengan bumi..

mana mungkin boleh sama...

Sebenarnya, gambar ni saya ambil semasa saya menghantar anak-anak saya pergi ke Seminar Anak Hebat anjuran SNB Kasih . Syarikat tersebut adalah syarikat ustazah Siti Nor Bahyah dan keluarga.

Seminar ini telah diadakan pada masa cuti bulan lepas dan diadakan di MRSM, Batu Pahat, Johor..

Inilah anak-anak saya yang saya hantar untuk hadiri seminar ini..anak ketiga saya tidak dapat menyertai seminar ini kerana sakit.

Alhamdulillah, seminar ini telah merubah sikap anak saya ke arah yang lebih baik...